Livsmedelsverket lämnar svar på ett regeringsuppdrag om att uppdatera kostråden till Regeringskansliet och presenterar samtidigt de nya kostråden för vuxna. Råden utgår från vad som är bra för hälsan att äta och vilar på en stark vetenskaplig grund. I korta drag handlar det om att äta mycket grönsaker och frukt, baljväxter som bönor, ärter och linser samt fullkorn och fisk. Det handlar också om att äta mindre godis, sockersötad läsk, fikabröd, snacks och annan mat som mest ger tomma kalorier. Man kan gärna äta kött, men inte allt för mycket.

Läs mer om de nya kostråden här på livsmedelsverkets hemsida.